Статья: ПРАКТИКИ ПИТАНИЯ ТУЛЬСКОЙ СТУДЕНЧЕСКОЙ МОЛОДЕЖИ: КАЧЕСТВЕННЫЙ АНАЛИЗ (2025)

Читать онлайн

Рассматриваются основные тенденции и факторы становления пищевых привычек студенческой молодежи в современном обществе. Выявлены ключевые характеристики питания тульских студентов. В качестве метода исследования было выбрано фокусированное групповое интервью обучающихся различных направлений. Показано противоречие между идеальными установками студентов на здоровое питание и их реальным пищевым поведением.

Ключевые фразы: практики питания, пищевые привычки, СТУДЕНЧЕСКАЯ МОЛОДЕЖЬ
Автор (ы): Аникушина Мария Александровна, Кондратенко Наталья Александровна
Журнал: ИЗВЕСТИЯ ТУЛЬСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО УНИВЕРСИТЕТА. ГУМАНИТАРНЫЕ НАУКИ

Предпросмотр статьи

Идентификаторы и классификаторы

УДК
316.43. Плановое, целенаправленное социальное развитие
Для цитирования:
АНИКУШИНА М. А., КОНДРАТЕНКО Н. А. ПРАКТИКИ ПИТАНИЯ ТУЛЬСКОЙ СТУДЕНЧЕСКОЙ МОЛОДЕЖИ: КАЧЕСТВЕННЫЙ АНАЛИЗ // ИЗВЕСТИЯ ТУЛЬСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО УНИВЕРСИТЕТА. ГУМАНИТАРНЫЕ НАУКИ. 2025. № 2
Текстовый фрагмент статьи