Бундина Ольга Ивановна
Область научных публикаций:
комплексная органолептическая оценка, балльная оценка, органолептика
Кол-во работ:
0
Джум Татьяна Александровна
Область научных публикаций:
пищевая ценность, МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ, органолептика
Кол-во работ:
0
Жильцова Наталья Сергеевна
Область научных публикаций:
комплексная органолептическая оценка, балльная оценка, органолептика
Кол-во работ:
0
Журавлёв Ростислав Андреевич
Область научных публикаций:
пищевая ценность, МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ, органолептика
Кол-во работ:
0
Коломиец Светлана Николаевна
Область научных публикаций:
комплексная органолептическая оценка, балльная оценка, органолептика
Кол-во работ:
0
Тамова Майя Юрьевна
Область научных публикаций:
пищевая ценность, МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ, органолептика
Кол-во работ:
0
Франченко Евгений Сергеевич
Область научных публикаций:
пищевая ценность, МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ, органолептика
Кол-во работ:
0