SCI Библиотека

Рассмотрены основы теории деталей механизмов и машин, описаны современное механическое оборудование и тепловая аппаратура для переработки плодов и овощей. Приведены данные по оборудованию хранилищ и холодильников для плодов и овощей. Рассмотрены транспортные средства с холодильными установками для перевозки плодоовощной продукции. Описаны технологические линии, цехи и предприятия хозяйств, специализирующихся на переработке плодов и овощей. Даны основы автоматизации технологических процессов. Для учащихся техникумов по специальности «Хранение и переработка плодов и овощей».

В монографии описаны изменения видового состава, численности, биомассы рыб и бентосных беспозвоночных животных в черноморских бухтах в результате загрязнения среды нефтяными углеводородами, тяжелыми металлами и другими ядовитыми веществами. Приведены данные о нарушении оогенеэа у многих видов рыб, качественном и количественном обеднении их кормовой базы. Дана оценка ущерба, нанесенного рыбным запасам Севастопольской бухты.

Для ихтиологов, гидробиологов, экологов, токсикологов, работников рыбохозяйственных и рыбоохранных организаций.

Трехтомный труд американского историка и публициста Дэниела Бурстина «Американцы» (с соответствующими подзаголовками—«Колониальный опыт», «Национальный опыт» и «Демократический опыт») представляет собой классическое исследование истории становления американской цивилизации — от времени высадки первых европейских переселенцев и до середины XX века. Говоря словами автора, это картина того, что «американская цивилизация сделала с американцами и для американцев». Наряду с рассказом о формировании американской нации, национального характера, языка, культуры и государственности труд Д. Бурстина содержит массу малоизвестной информации о создании американского национального богатства, возникновении массового производства общедоступных товаров, средств транспорта и т. д.

В XX веке история распорядилась так, что судьбы американцев и русских — людей различного жизненного опыта, живущих на противоположных сторонах земного шара,— переплелись довольно тесно. Полтора столетия назад классик в области критики американской культуры иностранец Алексис Токвиль увидел русских и американцев, «неожиданно занимающих свои места среди лидирующих наций», идущих «легко и стремительно вперед по пути, которому не видно конца». Он с уверенностью предрекал, что каждый из наших двух народов «по какому-то тайному замыслу Провидения» будет «однажды держать в своих руках судьбу половины мира». Теперь-то мы знаем, что такая ноша никому не по силам. Но остается непостижимая связь между русским и американским жизненным опытом. До недавнего времени русским читателям была доступна лишь официальная советская версия американской истории. Американцы, напротив, имели преимущество знакомиться как с официальными взглядами советской науки на историю России, так и со взглядами бесчисленных наблюдателей со стороны. Теперь перед читателями вашей страны откроется наконец возможность по-новому взглянуть на историю Америки.

От автора «Я счастлив, что в России будут читать мою историю американского опыта. Этот тома, результат двадцатипятилетних исследований и размышлений, во многом излагают мою собственную точку зрения. Я отбирал темы, на мой взгляд наиболее ярко характеризующие американский опыт, а также те, какие сам считал интересными. Советский Союз и Соединенные Штаты объединили свои усилия в исследовании космического пространства. Теперь русские читатели имеют возможность вместе с американцами исследовать прошлое и заново открывать друг друга.»

От автора: «В России идет переустройство всего строя жизни. Ясного понимания сути, однако, нет. В чем суть этого проекта, на Ваш взгляд? Капитализм, что ли, строим? Капитализм - это бы неплохо. Да не о нем речь. Сначала надо выяснить, почему же людям непонятна суть проекта - ведь из этого многие беды и вытекают. А дело в том, что уже с 60-х годов все осмысление идет исключительно в русле западной общественной мысли. Уже это раскалывает Россию, где тюркские, угорские и монгольские народы воспитаны в совершенно ином мироощущении, а русский народ - в весьма ином. Что же означает такой евроцентризм, вера в то, что существует одна “столбовая дорога цивилизации”, и эту дорогу для всех проложил Запад?»

Бессарабский вопрос и образование Приднестровской Молдавской Республики связаны прочными и непосредственными узами, несмотря на тот факт, что Приднестровье не имело и не имеет к Бессарабии равным счетом никакого отношения исторически. Как же такое стало возможным? Сборник предназначен для семинаров, практических занятий и самостоятельной аналитической работы студентов по курсам истории Молдавии, истории государства и права, политологии, истории Отечества и других дисциплин гуманитарного цикла. Собранные в нем материалы имеют самый разнообразный характер и происхождение. Это различные дипломатические документы, межгосударственные соглашения, политические декларации, заявления, обращения и т. д. Это законы и постановления, а также другие материалы, помогающие в той или иной степени пролить свет на проблему Бессарабского вопроса.

Книга американской исследовательницы содержит простые, доступные рекомендации по развитию и активизации памяти и эффективным способам запоминания. Издание может быть интересно как руководство, полезное для каждодневного пользования в практической жизни. Эта книга популярна за рубежом и издавалась на английском и французском языках. Для психологов и широкого круга читателей.

«Не продолжил— не начал. Самопринуждение?.. Да! Мир новых желаний и радость отдыха. Обучение чувству меры. Самопринуждение развивает волю, как физический труд развивает мышцы. Самопринуждение?.. Нет! Всего лишь начало — и продолжение. Главная беда наша в том, что начало не продолжается. Отступление, поспешное отступление!..»

«Пространство магии, так называемый тонкий мир, беспреградно соединяющий все, ближе нам и доступнее, чем можно вообразить. Казалось бы, не должно быть разницы в звучании телефонных звонков от разных людей на одном аппарате. Ее физически нет. Но некоторых звонящих можно узнать, не снимая трубки, по физиономии звука или какой-то сопровождающей волне. Еще до звонка кто-то уже входит в ваше пространство, уже здесь… Кто-то и прямо влазит, не сняв обуви. Весьма редки интеллигентные, не вторгающиеся звонки, а слишком потусторонних я не люблю.»